Jak zrobić grillowaną pierś z kurczaka?
Jak zrobić grillowaną pierś z kurczaka?

Jak zrobić grillowaną pierś z kurczaka?

Jak zrobić grillowaną pierś z kurczaka?

Grillowana pierś z kurczaka to pyszne danie, które można przygotować w prosty sposób. Jest to idealna propozycja na letnie spotkania z rodziną i przyjaciółmi. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować soczystą i aromatyczną grillowaną pierś z kurczaka.

Składniki:

Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

Krok 1: Przygotowanie marynaty

Zacznij od przygotowania marynaty. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz, paprykę słodką, oregano i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą marynatę.

Krok 2: Marynowanie kurczaka

Przełóż piersi z kurczaka do miski i polej je przygotowaną marynatą. Upewnij się, że kurczak jest dokładnie pokryty marynatą z obu stron. Pozostaw go w misce na około 30 minut, aby składniki marynaty wniknęły w mięso i nadały mu smak.

Krok 3: Rozgrzewanie grilla

Podczas gdy kurczak się marynuje, możesz rozgrzać grill. Jeśli masz grill gazowy, włącz go i ustaw odpowiednią temperaturę. Jeśli korzystasz z grilla węglowego, rozpal węgiel i poczekaj, aż będzie gorący i pokryty białym popiołem.

Krok 4: Grillowanie kurczaka

Gdy grill jest już rozgrzany, możesz rozpocząć grillowanie kurczaka. Wyjmij piersi z kurczaka z marynaty i odcedź nadmiar płynu. Umieść je na grillu i grilluj przez około 6-8 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze upieczone i soczyste.

Wskazówka:

Aby uzyskać charakterystyczne paski na grillowanej pierśi z kurczaka, możesz obracać mięso co kilka minut, aby równomiernie się upiekło.

Krok 5: Odstawienie i krojenie

Po upieczeniu kurczaka zdejmij go z grilla i odstaw na kilka minut, aby mięso odpoczęło. Następnie pokrój pierś na plasterki o odpowiedniej grubości.

Krok 6: Podanie i dodatki

Grillowana pierś z kurczaka najlepiej smakuje podana na gorąco. Możesz ją podać jako główne danie z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, pieczywo, sosy czy grillowane warzywa.

Wskazówka:

Jeśli chcesz dodać dodatkowy smak, możesz skropić grillowaną pierś z kurczaka świeżym sokiem z cytryny lub posypać ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylią.

Podsumowanie

Grillowana pierś z kurczaka to prosty i smaczny sposób na przygotowanie zdrowego posiłku. Wystarczy odpowiednio przygotować marynatę, marynować kurczaka, a następnie grillować go na rozgrzanym grillu. Pamiętaj o odstawieniu mięsa na kilka minut przed pokrojeniem. Podawaj grillowaną pierś z ulubionymi dodatkami i ciesz się pysznym posiłkiem na świeżym powietrzu!

Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną grillowaną pierś z kurczaka! Sprawdź przepis na stronie: https://www.scandihome.pl/.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here